Şalgam suyu, özellikle Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan, fermente havuç ve mor havuç suyu ile hazırlanan geleneksel bir içecektir. Ekşi ve hafif acı tadıyla bilinen şalgam, kebap ve et yemeklerinin yanında en çok tercih edilen içeceklerden biridir. En kaliteli şalgam çeşitlerini bulabilece Devamını Göster